春の懇親会プラン(山口・防府)|TKPケータリングネット

春の懇親会プラン(山口・防府)

株式会社ティーケーピー
春の歓送迎会プラン
2/1~5/30
この春の歓迎会や送迎会を快適な会場で。
春にぴったりの料理の数々がパーティーを華やかに彩ります。
ご予算に合わせたプラン提案も承ります。お気軽にご相談ください。
特典:マイク・スクリーンなど音響機材無料貸し出し。
ご利用時間2時間、お一人様5,000円(税込)~フリードリンク付き。
5,000円コース、6,000コース、7,000コースを合わせてご提案致します。
実施期間 2018年2月1日(木)~2018年4月30日(月)
プラン内容 和洋中コースorビュッフェ料理 + フリードリンク付き(2時間)
特典 スクリーン・プロジェクター貸し出し 無料
ステージ・マイク(2本まで)・演台など貸し出し 無料
控え室使用料 無料 (1日1グループまで)
和・洋・中ビュッフェプラン
お一人様 5,000円(税込) [ 冷 製 ]
・鰆のタタキとサラダ 胡麻ソース
・ワカサギのエスカベーシュ
・豚ロースのマリネ ペッパー風味
・クリームチーズのオープンサンド
[ 温 製 ]
・海老シューマイ
・ウインナーと酢キャベツのソテー
・桜マスのムニエル チリマヨネーズ風味
・アイナメの中華あんかけ
・鰆の幽庵焼き さつま芋レモン煮
・筍の天ぷら シシトウ、ごま塩
・長州鶏の赤ワイン仕立て
・牛肉のロースト 和風ソース
・小梅ピラフ
[ デザート ]
・セレクトデザートとフルーツカービング
お一人様 6,000円(税込) [ 冷 製 ]
・牛肉のチョレギサラダ
・鯛のカルパッチョ シブレット風味
・冷製ローストビーフ パルメジャーノチーズ風味
・サンドウィッチ
[ 温 製 ]
・ミニ春巻き
・豚肉のケチャップソース 酢豚仕立て
・桜マスのムニエル 和風ソース
・白身魚のグラタン
・鰆の幽庵焼き さつま芋レモン煮
・筍の天ぷら シシトウ、ごま塩
・長州鶏の香草焼き 新キャベツのガーリック風味
・牛肉のステーキ 玉ねぎのソース
・小梅ピラフ
[ デザート ]
・セレクトデザートとフルーツカービング
卓盛りプラン
お一人様 5,000円(税込) [ 冷 製 ]
・鰆のタタキ ポン酢
・ワカサギのエスカベーシュ
・豚ロース肉のマリネ
[ 温 製 ]
・白身魚の天ぷら シシトウ、抹茶塩
・桜マスとアスパラのトマトパッツァ風
・長州鶏の香草焼き
・小梅ピラフ
[ デザート ]
・セレクトケーキの盛り合わせ
お一人様 6,000円(税込) [ 冷 製 ]
・鰆のタタキ ポン酢
・だし巻玉子、鯖幽庵焼き盛り合わせ
・ローストビーフ パルメジャーノチーズ風味
[ 温 製 ]
・白身魚の天ぷら シシトウ、抹茶塩
・桜マスとアスパラのトマトパッツァ風
・鹿野ポークのステーキ ピリ辛ソース
・小梅ピラフ
[ デザート ]
・セレクトケーキの盛り合わせ
お一人様 7,000円(税込) [ 冷 製 ]
・鯛のカルパッチョ シブレット風味
・カジキのタタキ 和風ソース
・ローストビーフ パルメジャーノチーズ風味
[ 温 製 ]
・鰆の幽庵焼き さつま芋レモン煮 はじかみ
・海老の天ぷら シシトウ、抹茶塩
・スズキのムニエル バジルソース
・牛肉のステーキ 生姜風味のソース
・握り寿司
[ デザート ]
・セレクトケーキの盛り合わせ
洋風会席プラン
お一人様 8,000円(税込) ・オードブル
(アサリと菜の花の和え物、筍の田楽味噌かけ、鶏のガランテーヌ)
・いずみ鯛のカルパッチョ   シーザーサラダ仕立て
・トマトのスープ
・ロブスターのテルミドールグラタン
・長州鶏とグリーンアスパラの煮込み
・鯛のムニエル   バルサミコソース
・牛肉のステーキ   バター醤油ソース 温野菜添え
・握り寿司
・フルーツとケーキの盛り合わせ
フリードリンクメニュー ビール / 日本酒 / ウイスキー / ハイボール / ワイン(赤・白) / 梅酒 / 焼酎(麦・芋) / 酎ハイレモン / あんず酒 / 酎ハイグレープフルーツ
カクテル    ピーチツリーフィズ・ファジーネーブル・モスコミュール・ジントニック・スミノフ〈レモネード・グレップル・グレーピー〉
ノンアルコール   ノンアルコールビール / コーラ / オレンジジュース / ウーロン茶 / ジンジャーエール
   ノンアルコールカクテル(ピーチソーダ・カシスソーダ・カシスオレンジ)
お問い合わせ 0835-26-5540(9:00~20:00)
備考・注意事項

※ 表示価格はすべて税込みです。
※ 完全予約制となります。
※ 5日前までにお申込みください。
※ 会場は2時間までのご利用とさせていただきます。
※ 10名様から承ります。(ビュッフェプランは30名様より)
※ ご予算に応じてメニューのアレンジも承っております。お気軽にご相談ください。
※ 各プランの人数変更は開催日の3営業日前(土日祝を除く)まで承ります。その後の変更等は取消料の対象となります。予めご了承ください。
※ 材料入荷状況により料理内容が若干異なる場合がございます。

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