山口のパーティープラン

   北海道フェア

山口の定番のパーティープラン

2時間会場費込み お一人様

お料理プラン 3,500円(飲み放題込み)~

パーティー料理イメージ

お料理プラン

ビュッフェプラン7,000円

お一人様 7,000円(税抜)税込 7,560円(全12品)

  • スモークサーモンとテリーヌ盛り合わせ
  • 3種のリエット ピンチョス盛り合わせ
  • 御造り盛り合わせ
  • 握り寿司盛り合わせ
  • セレクトデザートとフルーツの盛り合わせ
  • チキンのフリカッセ 彩り野菜添え
  • 特製ビーフシチュー バターライス添え
  • 海老のチリソース煮
  • 特選牛のローストビーフ カービングサービス
  • ※下記より3品選択
  • 長州鶏の照り焼き 黒ゴマ風味
  • 白身魚の蒸し煮 トマトクリームソース 地中海風
  • 牛肉のポーピエット ごぼう巻き 和風ソース
  • サーモンパイ 香味ソース 根菜のサラダ添え
  • 天ぷら盛り合わせ
  • 鴨肉のうす切り 萩産夏みかんソース 南瓜のシブリック添え
  • サーモンの蒸し煮 ベルモントソース 人参のフライ添え
  • 牛肉のソテー 森林風 温野菜添え
  • 河豚の唐揚げ、シシトウ、レモン
  • 鰆のゆう庵焼き 木の芽味噌掛け 甘酢野菜添え

ビュッフェ5,000円プラン

お一人様 5,000円(税抜)税込 5,400円

  • スモークサーモンとテリーヌ盛り合わせ
  • 3種リエット ピンチョス盛り合わせ
  • 御造り盛り合わせ
  • サンドウィッチバリエ
  • 握り寿司盛り合わせ
  • チキンのフリカッセ 彩り野菜添え
  • 特製ビーフシチュー バターライス添え
  • 海老のチリソース煮
  • セレクトデザートとフルーツの盛り合わせ
  • ※下記より2品選択(サイドビュッフェ)
  • 長州鶏の照り焼き 黒ゴマ風味
  • 白身魚の蒸し煮 トマトクリームソース 地中海風
  • 牛肉のポーピエット ごぼう巻き 和風ソース
  • サーモンの蒸し煮 ベルモントソース 人参のフライ添え
  • 天ぷら盛り合わせ
  • 鴨肉のうす切り オレンジソース 南瓜のシブリック添え
  • 炒飯のポークピカタ添え チーズ焼き
  • 定番瓦そば

ビュッフェ3,500円プラン

お一人様 3,500円(税抜)税込 3,780円

  • スモークサーモンとテリーヌ盛り合わせ
  • リエットのピンチョス盛り合わせ(鯛、鴨、ポーク)
  • サンドウィチバリエ
  • 巻き寿司と稲荷寿司盛り合わせ
  • セレクトデザート盛り合わせ
  • 具だくさんソース焼きそば
  • チキンのフリカッセ 彩り野菜添え
  • 中華点心3種盛り合わせ

ハーフ卓盛りプラン 7,000円

お一人様 7,000円(税抜)税込 7,560円(全11品)

  • スモークサーモンとテリーヌ盛り合わせ
  • 3種リエット ピンチョス盛り合わせ
  • 御造り盛り合わせ
  • 握り寿司盛り合わせ
  • セレクトデザート盛り合わせ
  • サーモンのパイ包み焼き マッシュルームソース(サイドビュッフェ)
  • 特製ビーフシチュー
  • 海老のチリソース煮
  • 特選牛のローストビーフ カービングサービス
  • ※下記より2品選択(サイドビュッフェ)
  • 長州鶏の照り焼き 黒ゴマ風味
  • 白身魚の蒸し煮 トマトクリームソース 地中海風
  • 牛肉のポーピエット ごぼう巻き 和風ソース
  • 鶏肉香草焼き ポテトのグラタン添え
  • 天ぷら盛り合わせ
  • 鴨肉のうす切り オレンジソース 南瓜のシブリック添え
  • サーモンの蒸し煮 ベルモントソース 人参のフライ添え
  • 牛肉のソテー 森林風 温野菜添え
  • 河豚の唐揚げ、シシトウ、レモン
  • 鰆のゆう庵焼き 木の芽味噌掛け 甘酢野菜添え
  • 炒飯の鹿野ポークピカタ添え チーズ焼き
  • 定番瓦そば

ハーフ卓盛りプラン5,000円

お一人様 5,000円(税抜)税込 5,400円(全10品)

  • スモークサーモンとテリーヌ盛り合わせ
  • 3種リエット ピンチョス盛り合わせ
  • 御造り盛り合わせ
  • 握り寿司盛り合わせ
  • セレクトデザート盛り合わせ
  • サーモンのパイ包み焼き マッシュルームソース(サイドビュッフェ)
  • チキンのフリカッセ 彩り野菜添え(サイドビュッフェ)
  • 特製ビーフシチュー(サイドビュッフェ)
  • ※下記より2品選択(サイドビュッフェ)
  • 長州鶏の照り焼き 黒ゴマ風味
  • 白身魚の蒸し煮 トマトクリームソース 地中海風
  • 牛肉のポーピエット ごぼう巻き 和風ソース
  • サーモンの蒸し煮 ベルモントソース 人参のフライ添え
  • 天ぷら盛り合わせ
  • 鴨肉のうす切り オレンジソース 南瓜のシブリック添え
  • 炒飯のポークピカタ添え チーズ焼き
  • 定番瓦そば

ハーフ卓盛りプラン3,500円

お一人様 3,500円(税抜)税込 3,780円

  • スモークサーモンとテリーヌ盛り合わせ
  • リエットのピンチョス盛り合わせ(鯛・鴨・ポーク)
  • 巻き寿司と稲荷寿司盛り合わせ
  • セレクトデザート盛り合わせ
  • サーモンのパイ包み焼き マッシュルームソース(サイドビュッフェ)
  • 中華点心3種盛り合わせ(サイドビュッフェ)
  • チキンのフリカッセ 彩り野菜添え(サイドビュッフェ)
 

フリードリンクプラン

ケータリングプランと合わせてご利用ください。

  • アルコール 以下のすべて飲み放題のお得なプランです。
    瓶ビール/日本酒/ウイスキー/ハイボール/焼酎(芋・麦)/酎ハイレモン/酎ハイグレープフルーツ/ワイン(赤・白)/梅酒/あんず酒
  • カクテル 以下のすべて飲み放題のお得なプランです。
    スタンダードカクテル【ピーチツリーフィズ/ファジーネーブル/モスコミュール/ジントニック/スミノフレモネード】
  • ノンアルコール 以下のすべて飲み放題のお得なプランです。
    ピーチソーダ/ノンアルカシスソーダ/ノンアルカシスオレンジ/ノンアルコールビール
  • ソフトドリンク 以下のすべて飲み放題のお得なプランです。
    コーラ/オレンジジュース/ウーロン茶/ジンジャーエール

備考

  • オプションメニュー
  • 【握り寿司盛り合わせ】6,000円(税込)~ 10人前より
  • 【御造り盛り合わせ】5,000円(税込)~ 10人前より
  • 【山口産鹿野豚のロースト カービングサービス付き】1,080円(税込)~ 20人前より
  • 【US産特選牛のローストビーフ カービング】45,360円(税込)(35~40人前)
  • 【国産和牛のローストビーフ カービング】75,000円(税込)(35~40人前)
  • 【温製そば(肉・かき揚げ・エビ天ぷら)チョイス】648円(税込)/人 20人前より
  • 【魚介類のパスタ トマト風味】972円(税込)(一人あたり) 20人前より~
  • ※写真はイメージとなりますので、ご了承ください。
  • ※メニューは季節等により若干の変更御座いますので、ご了承ください。
  • ※人数のご変更は、開催日3日前(土日祝日除く)まで可能で御座います。
  • ※ご予約のご日程により、変更の可能性御座いますので、ご了承ください。
  • ※各プラン、合計金額10万円よりご注文承ります。(10万円未満の場合はご相談ください)
  • ※同日に弊社会場にて会議・研修・セミナー等で会場のご利用頂く場合、懇親会会場料(2時間分)はサービスさせて頂きます。
  • ※1時間延長につき御一人様\1,080(税込)-(ドリンク代+会場費)を頂戴いたします。
  • ※ドリンクプランのみのご注文はお請け致しかねます。

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