千葉のパーティープラン
千葉のオータムパーティープラン※2018年9月1日～2018年11月30日
- プラン内容和洋中卓盛り料理 or 和洋中ビュッフェ料理 + フリードリンク付き（2時間）
※卓盛りプランは10名、ビュッフェプランは30名様から承ります。 - 選べる特典4つの中から1つお選びください。
- 特典1送迎マイクロバス 1台(定員27名) ※プラン30名様以上限定 ※距離制限あり ※高速料金別途掛かります。
- 特典2プランメニューご試食（４名様分まで）※プラン利用３０名様以上限定
- 特典3乾杯用スパークリングワイン
- 特典4フリードリンクメニュー2種類追加
卓盛り6,500円プラン
お一人様 6,500円（税込）（全7品）
- お食事
- ・戻り鰹のたたき、TKP特製青じそヴィネグレットマリネ キャロットサラダ添え
- ・鶏肉ときのこのオイスターソース炒め
- ・白身魚の香草パン粉焼き、醤油風味のバターソース 秋茄子とベーコンのグリル添え
- ・豚肩肉のソテー、マーマレードジンジャー風味 秋の温野菜添え
- ・秋刀魚立田揚げ、甘辛たれかけご飯
- ・温かい卵とろみうどん
- ・紫芋と抹茶クリームのショコラケーキ プチフルーツ添え
- ・コーヒー
卓盛り7,500円プラン
お一人様 7,500円（税込）（全7品）
- お食事
- ・キハダマグロの炙り、TKP特製人参ヴィネグレットマリネ 焼き茄子添え
- ・鴨胸肉のロースト 秋茸のソテー添え ゴルゴンゾーラチーズソース
- ・サーモンと南瓜の和風味噌マヨ焼き 獅子唐の天麩羅、甘酢生姜添え
- ・豚肩ロース肉のオリーブオイル揚げ、マデラ酒煮込み 秋の温野菜添え
- ・肉炒飯、ミニ春巻き添え
- ・中華ワンタンスープ
- ・マスカルポーネムースとレモンクリームのケーキ プチフルーツ添え
- ・コーヒー
卓盛り8,500円プラン
お一人様 8,500円（税込）（全7品）
- お食事
- ・花畑牧場のラクレットチーズ入りクロワッサン
- ・真鯛のセビーチェ風柑橘マリネ 秋茸のタブレ添え
- ・中華風海老マヨネーズソース和え 青梗菜の香味ソース添え
- ・ブラックアンガス牛ロース肉の網焼きステーキ 秋の温野菜添え、粒マスタード入りデミグラスソース
- ・握り寿司 5貫
- ・お吸い物
- ・林檎のコンポート入りムースケーキ プチフルーツ添え
- ・コーヒー
ビュッフェ6,500円プラン
お一人様 6,500円（税込）（全10品）
- お食事
- 【冷製料理】
- ・戻り鰹のたたき TKP特製青じそヴィネグレットマリネ
- ・冷製中華、口水鶏（よだれ鶏）
- ・ミックスサンド
- ・備前岡山、福井堂の生チョコ プチデザート盛り合わせ
- 【温製料理】
- ・豚肩肉のソテー、マーマレードジンジャー風味 秋の温野菜添え
- ・鶏肉とじゃがいも、ローズマリー風味のアヒージョ 秋のきのこ添え
- ・魚介のアーモンドパン粉煮込み、カタルーニャ風
- ・旬のさつま芋入りラザニア風ミートグラタン
- ・パプリカ、秋茄子入りカレー／ご飯／福神漬け ・味噌風味、きのこ入り豚汁うどん
- ・コーヒー
ビュッフェ7,500円プラン
お一人様 7,500円（税込）（全11品）
- お食事
- 【冷製料理】
- ・キハダマグロの炙り、TKP特製人参ヴィネグレットマリネ サラダ添え
- ・旬魚の立田揚げ、野菜、ハニーマスタードソースの バケットオープンサンド
- ・メンチカツサンド
- ・備前岡山、福井堂の生チョコ 花畑牧場の各種ケーキ
- 【温製料理】
- ・牛バラ肉のドイツ風パプリカ煮込み 秋の温野菜添え
- ・花畑牧場のモッツァレラチーズ、秋野菜のチーズタッカルビ
- ・秋鮭ときのこのホイル焼き 醤油とバターの香り タルタルソース添え
- ・海老、銀杏、秋野菜の塩味炒め
- ・きのこのキッシュ
- ・ゴーゴーカレー、キャベツの千切り添え／ライス／福神漬け
- ・味噌風味、きのこ入り豚汁うどん
- ・コーヒー
ビュッフェ8,500円プラン
お一人様 8,500円（税込）（全11品）
- お食事
- 【冷製料理】
- ・真鯛のセビーチェ風柑橘マリネ 秋茸のタブレ添え
- ・生ハム、トマト、オニオン、オリーブオイルのデニッシュオープンサンド
- ・メンチカツ、フィッシュフライサンド盛り合わせ
- ・備前岡山、福井堂の生チョコ 花畑牧場の各種ケーキ
- 【温製料理】
- ・ブラックアンガス牛の網焼きステーキ 秋のきのこのホイル焼き添え
- ・茹で豚バラ肉と秋野菜の中華風香味ソース
- ・花畑牧場のモッツァレラチーズ、秋野菜のチーズタッカルビ
- ・サーモンと南瓜の和風味噌マヨ焼き 獅子唐の天麩羅、甘酢生姜添え
- ・海老、銀杏、秋野菜の塩味炒め
- ・握り寿司
- ・一風堂監修 博多とんこつラーメン
- ・コーヒー
ドリンクプランメニュー
- 飲み放題メニュー 生ビール（瓶ビール変更可）／ハイボール（ウィスキー）／ 焼酎（麦、芋）／ワイン（赤、白） ソフトドリンク（オレンジジュース、烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール
- ドリンクオプション
カクテル（＋300円税込）／ノンアルコールビール（＋200円税込）／日本酒（＋200円税込）…冷酒除く
飲み放題時間延長30分（＋500円税込）
備考
対象会場：TKPガーデンシティ千葉
- 30名様未満の場合はビュッフェ料理の内容が変更になる場合がございます。
- 写真はイメージです。
- 1週間前までにお申込みください。
- 各プランのご予約人数変更は開催日の3営業日前（土日を除く）まで承ります。
- 季節や材料入荷状況により料理内容が若干異なる場合がございます。
- 会場は2時間までのご利用とさせていただきます。
千葉の忘・新年会プラン※2018年12月1日～2019年2月28日
- プラン内容和洋中卓盛り料理 or 和洋中ビュッフェ料理 + フリードリンク付き（2時間）
※卓盛りプランは10名、ビュッフェプランは30名様から承ります。 - 選べる特典A~Eの中から1つお選びください。
- A送迎マイクロバス 1台(定員27名) ※プラン利用30名様以上限定 ※距離制限あり ※高速料金別途掛かります。
- Bプランメニューご試食(4名様分まで)※プラン利用30名様以上限定
- C乾杯用スパークリングワイン
- Dフリードリンクメニュー2種類追加
- E「BINGO機の貸し出し」と「景品（エクアトゥールランチペアチケット2組）」
卓盛り6,500円プラン
お一人様 6,500円（税込）（全8品）
- お食事
- ・鰤のしゃぶしゃぶ、山葵ヴィネグレットマリネサラダ仕立て
- ・中華天心2品
- ・鶏肉と白菜のフレンチマスタード風味 バケット添え
- ・カサゴのポワレ、ムール貝のソース 青野菜添え
- ・豚肉と白いんげん豆の田舎風煮込み、冬の温野菜添え
- ・鮭炒飯
- ・ショコラムース、ショコラシャンティケーキ プチフルーツ添え
- ・コーヒー
卓盛り7,500円プラン
お一人様 7,500円（税込）（全8品）
- お食事
- ・生ハム、トマト、オニオン、オリーブオイルのカナッペ仕立て
- ・寒鰤のサラダ、ヴィネグレットマリネ 茗荷、シャキシャキ山葵添え
- ・豚の角煮、青梗菜添え
- ・まとう鯛のアルベール風、ベルモット酒ソース
- ・ラム肉のカルバドス酒風味煮込み 冬の温野菜添え
- ・肉炒飯
- ・キャラメルクリーム、さつま芋のムースケーキ プチフルーツ添え
- ・コーヒー
卓盛り8,500円プラン
お一人様 8,500円（税込）（全9品）
- お食事
- ・鴨胸肉の炙り、シャキシャキ山葵添え
- ・きはだまぐろと冬野菜の柑橘マリネセビーチェ風
- ・豚の角煮、中華バーンズサンド
- ・魚介類のクラムチャウダー仕立て
- ・ブラックアンガス牛ロース肉の網焼きステーキ 粒マスタード入りフォンドヴォーソース
- ・握り寿司、細巻き寿司
- ・お吸い物
- ・レアチーズムース、レモンシャンティケーキ プチフルーツ添え
- ・コーヒー
ビュッフェ6,500円プラン
お一人様 6,500円（税込）（全12品）
- お食事
- 【冷製料理】
- ・花畑牧場ホエー豚の生ハム、野菜、オリーブオイルバケットカナッペ仕立て
- ・鰤のしゃぶしゃぶ、鰤のヴィネグレットマリネシャキシャキ山葵添え
- ・ミックスサンド
- ・花畑牧場プチケーキ3種盛り合わせ
- 【温製料理】
- ・豚の角煮、蓮根と冬大根添え
- ・鶏肉と白菜のフリカッセ
- ・カサゴのポワレ ムール貝のソース、冬の温野菜添え
- ・中華点心2品
- ・ミックスピザパイ
- ・けんちんうどん
- ・ゴーゴーカレー キャベツの千切り添え/ライス/福神漬け
- ・コーヒー
ビュッフェ7,500円プラン
お一人様 7,500円（税込）（全13品）
- お食事
- 【冷製料理】
- ・花畑牧場のオードブル2品
ホエー豚の生ハム、野菜、オリーブオイル、バケットのカナッペ仕立て
モッツァレラチーズとサーモンのカルパッチョ～キャロットソース～ - ・博多風 蒸し鶏の中華和え
- ・きはだまぐろと冬野菜の柑橘マリネ セビーチェ風
- ・メンチカツサンド
- ・備前岡山、福井堂の生チョコ 花畑牧場プチケーキ各種盛り合わせ
- 【温製料理】
- ・赤ワインでじっくり煮込んだビーフシチュー 冬の野菜添え
- ・鶏もも肉の味噌漬け焼き、獅子唐添え
- ・サーモン、トマト、きのこのチーズ焼き
- ・冬の定番 白菜と鱈のキムチ風味鍋
- ・ミニ丼3品（豚角煮、海老チリ、かき揚げ）
- ・きしめん味噌風味
- ・コーヒー
ビュッフェ8,500円プラン
お一人様 8,500円（税込）（全13品）
- お食事
- 【冷製料理】
- ・花畑牧場のオードブル2品
ホエー豚の生ハム、野菜、オリーブオイル、バケットのカナッペ仕立て
モッツァレラチーズとサーモンのカルパッチョ～キャロットソース～ - ・寒鰤のしゃぶしゃぶ、鮟肝、ヴィネグレットマリネ シャキシャキ山葵添え
- ・メンチカツ、フィッシュフライデニッシュサンド盛り合わせ
- ・備前岡山、福井堂の生チョコ 花畑牧場プチケーキ各種盛り合わせ
- 【温製料理】
- ・ブラックアンガス牛ロース肉の網焼きステーキ 冬の温野菜添え
- ・鴨胸肉の炙り、冬大根のコンソメ煮添え
- ・金目鯛、ムール貝、冬野菜のマリニエール
- ・冬の定番 牛スジ肉と冬野菜の和風煮込み鍋
- ・特製 彩り中華点心
- ・握り寿司
- ・一風堂監修 博多とんこつラーメン
- ・コーヒー
ドリンクプランメニュー
- 飲み放題メニュー 生ビール（瓶ビール変更可）／ハイボール（ウィスキー）／ 焼酎（麦、芋）／ワイン（赤、白） ソフトドリンク（オレンジジュース、烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール）
- ドリンクオプション
カクテル追加（＋300円税込）／ノンアルコールビール追加（＋200円税込）／日本酒追加（＋200円税込）…冷酒除く
飲み放題時間延長30分（＋500円税込）
備考
対象会場：TKPガーデンシティ千葉
- 写真はイメージです。
- 1週間前までにお申込みください。
- 各プランのご予約人数変更は開催日の3営業日前（土日を除く）まで承ります。
- 季節や材料入荷状況により料理内容が若干異なる場合がございます。
- 会場は2時間までのご利用とさせていただきます。
千葉の定番のケータリングプラン
お料理とドリンクを組み合わせてご注文いただくプランです
お料理プラン 3,000円（税抜）～ ＋ ドリンクプラン（2時間飲み放題）
お料理プラン
5,500円ブッフェプラン
お一人様 5,500円（税抜）税込 5,940円（全13品）
- スモークサーモンと白身魚のエスカベッシュ
- 田舎風パテとコールミート盛り合わせ
- 中華風蒸し鶏のサラダ仕立て
- 揚げ物盛り合わせ
- おすすめスパゲティー
- 豚細切り肉と旬菜のオイスター炒め
- サーモンムニエル、彩り野菜のクリームソース
- 若鶏のソテーバジル風味、グリル野菜添え
- 牛肉の赤ワイン煮込み
- 蟹肉たっぷりの炒飯
- 飲茶２種盛り
- プチデザート盛り合わせ
- コーヒー
6,500円ブッフェプラン
お一人様 6,500円（税抜）税込 7,020円（全14品）
- 旬のお造り盛り合わせ
- 中華前菜盛り合わせ
- 生ハムと野菜チップのシーザーサラダ
- 揚げ物盛り合わせ
- 海老と玉子のチリソース煮
- 千葉県産ハーブ鶏の黒胡椒焼き
- 千葉県産芋豚と季節野菜の山椒炒め
- 鮮魚の柚子胡椒焼き
- サーロインステーキと旬菜のフリット
- にぎり寿司と巻き寿司
- かき揚げそば
- 飲茶２種盛り
- 季節のフルーツ＆デザート盛り合わせ
- コーヒー
7,500円ブッフェプラン
お一人様 7,500円（税抜）税込 8,100円（全15品）
- 旬のお造り盛り合わせ
- フォアグラのパテと合鴨の白味噌風味
- 特選中華前菜５種盛り
- フランス産チーズいろいろ盛り合わせ
- フカヒレと蟹のスープ
- 旬菜と海老の天婦羅
- 千葉県産芋豚のグリル、マスタードソース
- 大海老のチリソース煮
- 骨付き子羊の香草パン粉焼き
- 魚貝類いろいろブイヤベース/li>
- 特選牛ローストビーフ、カービングサービス
- 江戸前にぎり寿司
- 小海老の天ぷらそば
- 季節のフルーツ＆デザート盛り合わせ
- コーヒー
ドリンクプランメニュー
- 飲み放題メニュー 生ビール（瓶ビール変更可）／ハイボール（ウィスキー）／ 焼酎（麦、芋）／ワイン（赤、白） ソフトドリンク（オレンジジュース、烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール
- ドリンクオプション
カクテル（＋300円）／ノンアルコールビール（＋200円）／日本酒（＋200円）…冷酒除く
飲み放題時間延長30分（＋500円）
※各プラン、最低発注金額10万円より承ります。（10万円未満の場合は、ご相談ください。）
※料金には、料理、ケータリングフィー、サービス料、消費税が含まれます。
※会議後の懇親会ご利用の場合、懇親会会場料（2時間分）はサービスとさせていただきます。
※懇親会のみのご利用の場合、会場料2時間分が別途必要となります。
※各プランのご予約・人数変更は、開催日の3営業日前(土日祝を除く)まで承ります。
※1時間延長に付きお一人様1,000円（税抜）+会場費を頂戴します。
※ドリンクプランのみのご注文はお請け致しかねます。
